Idées Restaurants
NYONS, Rhône-Alpes - Drôme

En entrant dans la maison, un parfum d'anis et d'huile d'olive vous chatouille les narines. Voici la cuisine, le coeur de cette maison. Sur le piano, une bouillabaisse de volaille à l'orange chantonne dans une marmite rutilante. Les foies gras alignés sur le plan de travail attendent d'être parés et assaisonnés. Près du buffet, Beaumes de Venise, Gigondas, Vacqueyras, Chateauneuf du Pape, Rasteau, le sang de ce pays béni des Dieux repose dans des bouteilles sagement rangées dans leur casier. La cloche sonne. Dans le jardin de jolies nappes blanches se sont posées tels des papillons pour vous inviter à la fête.

Hôtel-restaurant classé dans les guides : Michelin, Guide de charme Rivage, Gault et Millau, Lonely Planet, Guide du Routard.

Fermé du 21/12/2011 au 18/01/2012.

Le soir, sur réservation, nous proposons aux personnes ne résidant pas à l'hôtel notre menu carte du jour comprenant :
- une mise en bouche
- une entrée à 10 euros
- un plat à 20 euros
- un fromage à 5 euros
- un dessert à 10 euros

ou la formule tout compris hors boisson à 38 euros.

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