La cité médiévale de Provins, située en Seine-et-Marne, fut au Moyen Age la capitale économique des Comtes de Champagne. Joyau des villes de Foires de Champagne, Provins fut classée Ville d’Art par Prosper Mérimée en 1875 ; aujourd’hui la ville est inscrite par l’UNESCO sur la liste du Patrimoine Mondial de l’Humanité depuis 2001 (58 monuments classés ou inscrits). Cet ensemble urbain – Ville Haute et Ville Basse – est un témoin authentique de l’histoire médiévale du XIème au XIIIème siècle.

La ville recèle de lieux typiques liés au commerce comme les nombreuses salles basses voûtées qui servaient au stockage des marchandises pendant les foires. On y trouve des maisons en pierre ou à colombages, des ruelles étroites, mais également de grands axes qui permettaient la circulation des chariots et l’installation des étales…

Au cœur de la Ville Haute se trouve la Place du Châtel, la Tour César, la collégiale Saint-Quiriace, le Palais des comtes de Champagne (aujourd’hui Lycée), la Maison Romane (Musée municipal), la Grange aux dîmes (maison de marchand du XIIIème siècle).

L’intégralité de la ville était ceinte par une muraille de 5 km ! Aujourd’hui, 2 km de remparts ont pu être préservés. L’Office de tourisme propose le Pass Provins (Tour César, Grange aux dîmes, souterrains et Musée), des visites guidées, la balade en Petit Train touristique et les spectacles historiques…

Spectacles et manifestations à ne pas manquer en 2006 :
Les aigles des remparts : spectacle de fauconnerie équestre – tous les jours du 1er avril au 5 novembre
La légende des chevaliers : spectacle de chevalerie fantastique – du 1er avril au 5 novembre (sauf mercredi en avril, mai, juin ; sauf lundi en juillet, août, septembre ; sauf en semaine en octobre, novembre)
Les grandes manifestations : Les Médiévales (10-11/6) - Le Son et Lumière (9-10-16-17/6) - Les Lueurs du Temps (Provins aux bougies - 8/7 et 5/8) - Les aigles de la nuit (11-12/8) - La Fête de la moisson (27/8) - Le marché de Saint-Nicolas (2-3/12) - La crèche vivante (9-10/12)…