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Madeleines et porcelaine
, Du 1/01/10 au 31/12/12
La madeleine de Saint-Yrieix est au moins aussi connue que la madeleine de Commercy.
Selon une légende, la pâtisserie devrait sa forme à la coquille Saint-Jacques, signe de reconnaissance des pèlerins, qui aurait servi de moule. Les industriels côtoient de nombreux artisans. Tous proposent des madeleines aux goûts variés : Grand Marnier, chocolat, pomme, noisette, etc. LE PROGRAMMEVisite de l'entreprise Bijou, confiserie-biscuiterie artisanale et familiale datant de 1845. INFOS RESERVATIONDONNER SON AVISVotre avis sur nos produits nous intéresse et aidera d'autres internautes à faire leur choix. Pour nous soummettre votre avis cliquez ici |
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