Se perdre dans les ruelles sinueuses et découvrir l’Eglise St Pierre, la Maison Cavaignac, l’Hôtel de ville ou la Maison du Sénéchal devenue Centre d’Interprétation de l’Architecture et du Patrimoine.
Ici, l’on y révèle les secrets d’un des plus emblématiques bâtiments de la ville, mais aussi les métiers du Moyen-Âge, la maison à la Renaissance, et la vie quotidienne de Gourdon au fil des époques.