À Uzerche, deux jours permettent de savourer toute la richesse de la célèbre “Perle du Limousin”. Accrochée à son éperon rocheux et enlacée par la Vézère, la ville compose un décor plein de caractère, entre ruelles anciennes, patrimoine remarquable, savoir-faire artisanaux, pauses gourmandes et points de vue spectaculaires. En 48h, l’escapade alterne joliment découvertes patrimoniales, activités nature, balade littéraire et moments suspendus au bord de l’eau.
Jour 1 : découvrir le centre ancien
Commencez votre séjour par le parcours du patrimoine, au cœur du centre ancien. Cette promenade piétonne est idéale pour entrer dans l’histoire d’Uzerche et découvrir les trésors architecturaux de la ville à son rythme.
Au fil des ruelles, des monuments et des belles demeures, les plaques informatives et interactives, accessibles via QR Code, enrichissent la visite sans rompre le charme de la flânerie. On prend le temps de lever les yeux vers les façades, les escaliers, les portes anciennes et les perspectives sur la vallée.
Une belle manière de remonter le temps, pierre après pierre, dans une ville qui semble avoir gardé le goût des récits bien racontés.
Déjeuner à La Table de M
À l’heure du déjeuner, installez-vous à La Table de M, une adresse accueillante située dans une ancienne auberge du XVIIIe siècle. Le cadre, à la fois chaleureux et authentique, se prolonge aux beaux jours par une agréable terrasse. Dans l’assiette, la cuisine traditionnelle fait la part belle aux produits locaux, avec une belle place accordée aux viandes du Limousin. Le menu du jour met en valeur le savoir-faire de la maison dans un esprit simple, généreux et ancré dans le territoire.
Découvrir un atelier d'art
L’après-midi, poussez la porte de l’atelier de l’Alchimiste, consacré au soufflage de verre. Dans cet atelier-boutique ouvert à tous, on découvre la magie du verre en fusion et la précision des gestes qui transforment la matière incandescente en objet délicat.
Lors des visites commentées, l’artisane réalise en direct des pièces en verre plein sculpté ou en verre creux soufflé. Chaque création joue avec la transparence, la lumière et les effets craquelés. En boutique, flacons, presse-papiers, diffuseurs, boules de Noël et petits objets décoratifs composent un univers sensible et coloré. Labellisé Origine Corrèze, l’atelier valorise un savoir-faire local qui a quelque chose d’hypnotique : le verre y rougit, respire, puis devient souvenir.
Faire une pause gourmande
Pour le goûter, rejoignez La Fan Lou, au pied de l’abbatiale, dans le centre ancien. Ce café et bar à gin convivial offre une halte parfaite pour ralentir le rythme de la journée.
En salle ou en terrasse, on s’installe pour savourer une pâtisserie maison, un chocolat chaud, un café gourmand ou l’un des thés de la carte. L’adresse propose aussi salades et tartes pour ceux qui préfèrent une pause plus légère.
Une parenthèse chaleureuse, à deux pas des vieilles pierres, avant de retrouver la Vézère en fin de journée.
Admirer le méandre de la Vézère
En fin d’après-midi, direction le pont de l’ancienne voie ferrée du POC, le Paris-Orléans-Corrèze, accessible depuis l’aire de camping-car de la Petite Gare. Depuis ce point de vue, le regard embrasse le méandre de la Vézère qui entoure Uzerche et souligne la silhouette perchée de la ville. À proximité, la Tortue colporteuse de paix, sculpture de Thierry Chollat mêlant bois et métal, apporte une touche artistique à la promenade.
Dîner et nuit au Joyet de Maubec
Le soir venu, posez vos valises au Joyet de Maubec, au coeur de la vieille ville et installez-vous au restaurant La Treille Muscate. En saison, sa superbe terrasse dominant la vallée et une partie du centre ancien pourrait presque suffire à justifier la halte. Mais la cuisine mérite elle aussi le détour.
Les produits du terroir y sont travaillés avec soin, dans une veine simple et savoureuse : foie gras mi-cuit maison accompagné de prunes au vin rouge et à la badiane, filet de bœuf du Limousin servi avec un écrasé de pommes de terre et petits légumes… L’adresse cultive une cuisine généreuse, servie avec attention, et accompagnée d’une carte des vins équilibrée. Une belle façon de terminer la journée face aux reliefs, à la pierre et à la lumière du soir.
Pour la nuit, cette demeure de charme et de caractère propose onze chambres de haut standing, dans une atmosphère élégante et paisible.
L’établissement dispose également d’un espace détente avec sauna et salle de massage, parfait pour prolonger la soirée en douceur. Depuis l’hôtel, la vue sur la vallée de la Vézère ajoute à l’expérience une note contemplative. Une adresse idéale pour dormir dans le décor même de l’escapade.
Jour 2 : découvrir la vallée de la Vézère autrement
Le deuxième jour commence au grand air, avec deux belles options pour profiter des paysages qui entourent Uzerche. Les amateurs d’eau pourront choisir une descente en kayak sur la Vézère, au départ de la Station Sports Nature Vézère Passion. Une manière vivante et rafraîchissante de découvrir la vallée depuis la rivière.
Autre possibilité : partir en escapade à vélo à assistance électrique, loué auprès de Roue Léo Vert et mis à disposition directement à l’hôtel. Cette option permet de parcourir les alentours à son rythme, entre nature, reliefs doux et points de vue. Que l’on choisisse la pagaie ou le guidon, la matinée invite à changer de perspective sur Uzerche et sa vallée.
Déjeuner chez Ambroise
À l’heure du déjeuner, faites halte chez Ambroise. L’adresse propose une cuisine simple et gourmande, qui mise sur la fraîcheur et la qualité des produits. Les plats, soigneusement préparés et bien maîtrisés, séduisent autant par leurs saveurs que par leur présentation. L’accueil chaleureux et le service attentif renforcent le plaisir du moment. Depuis la terrasse, la vue paisible sur la Vézère offre un cadre particulièrement agréable pour profiter d’une pause gourmande avant de poursuivre l’après-midi.
Visiter la Graffeterie
L’après-midi, commencez par la Graffeterie, un lieu qui apporte une touche plus contemporaine au séjour. Après les pierres anciennes, les paysages et les savoir-faire artisanaux, cette étape ouvre une autre fenêtre sur la création.
La visite permet de découvrir un univers singulier, où l’expression artistique dialogue avec l’esprit du lieu. Une parenthèse originale qui rappelle qu’Uzerche ne se contente pas de regarder son passé : elle sait aussi faire entrer l’imaginaire contemporain dans le paysage.
Marcher sur les pas de Simone de Beauvoir
Poursuivez avec la balade littéraire “Sur les pas de Simone de Beauvoir”. Ce parcours d’environ cinq kilomètres, accessible et paisible, longe la Vézère et invite à découvrir Uzerche à travers le regard de l’écrivaine.
Enfant, Simone de Beauvoir passait ses vacances d’été chez son grand-père, au domaine de Meyrignac, près d’Uzerche. Le parcours est ponctué de panneaux retraçant sa vie et son œuvre, tout en offrant une promenade douce au fil de l’eau. Une manière sensible de mêler littérature, mémoire familiale et paysage limousin.
Goûter au bord de l’eau
Pour le goûter, rejoignez la guinguette Chez Armand, au bord de la Vézère. Avec sa superbe vue sur Uzerche, l’adresse invite à profiter d’un moment convivial dans un cadre paisible et vivant.
On y vient pour partager une glace, une boisson rafraîchissante, un repas simple ou quelques tapas, au rythme de la musique. Burgers, viandes, plats de cuisine locale ou options végétariennes composent une carte accessible, adaptée aussi aux familles grâce à l’espace de jeux pour les enfants. Une halte détendue, les pieds presque dans l’esprit guinguette.
Finir par le panorama de l’escalier du Cheminou
Pour conclure ces 48h, prenez la direction de l’escalier du Cheminou, accessible par le chemin du même nom, au niveau du 12 bis de l’avenue Gérard-Philipe. La montée est escarpée, mais l’effort est vite récompensé.
Au sommet, l’une des plus belles vues d’Uzerche se dévoile : un panorama saisissant sur la ville, son éperon rocheux et le méandre de la Vézère qui l’enserre. C’est un point d’observation spectaculaire pour admirer toute la majesté de la “Perle du Limousin”. Une dernière image forte, parfaite pour refermer le séjour avec la sensation d’avoir embrassé Uzerche d’un seul regard.
En 48h, Uzerche révèle toutes ses nuances : patrimoine ancien, ruelles de caractère, artisanat verrier, tables gourmandes, vallée de la Vézère, activités nature, balade littéraire et panoramas grand ouverts. La ville se découvre comme une parenthèse perchée entre pierre et rivière, avec ce charme rare des lieux qui prennent leur temps sans jamais manquer de relief.
Envie d’une escapade plus courte?
Vous manquez de temps ? Découvrez aussi notre programme pour visiter Uzerche en une journée, entre parcours du patrimoine, atelier de soufflage de verre, pauses gourmandes et panorama sur le méandre de la Vézère
